2009年11月12日

11月のアジアの晩ご飯 2009




先週11月の『アジアの晩ご飯』のお稽古がありました。

今月はベトナム料理。

   海老入り生春巻き
   オイスターロール
   鶏もも肉とキノコの胡椒炒め
   スペアリブと蓮根のスープ
   デザート

1.jpg

生春巻きの戻し方などを教わりながら
海老、豚肉、にら、ミント、香菜などを巻いていきます。


鶏もも肉とキノコの胡椒炒め
3.jpg

あまりの美味しさにおかわりの手が沢山伸びてました。





posted by テスト at 15:18| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
鶏もも肉とキノコの胡椒炒めは、ご飯が進む鉄板メニューです!銀杏がミソかな。
Posted by chii at 2010年03月18日 21:13
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